2016 Langhorne Creek Shiraz "Section 54", Lake Breeze

Lake Breeze

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Produktnummer: 292

Produktinformationen "2016 Langhorne Creek Shiraz "Section 54", Lake Breeze"

Über den Winzer

Lake Breeze

Greg Follett, Winemaker aus Leidenschaft, führt das 90 Hektar-Familienweingut zusammen mit seinen zwei Schwestern und zwei Brüdern in der vierten Generation. Für die Erzeugung von Weinen der internationalen Spitzenklasse scheut er keinen Aufwand. So ließ er 1998 einen neuen Keller mit kleinen, nach oben offenen Gärbottichen bauen, die es ihm ermöglichen, sich auf einen traditionellen Stil der Weinherstellung zu konzentrieren. Und auch die Natur bietet beste Voraussetzungen: Langhorne Creek liegt eingebettet zwischen den Adelaide Bergen und dem Lake Alexandria. Das extrem trockene südaustralische Klima ist durch den Gegensatz von heißen Nordund kalten Südwinden geprägt. Letztere haben eine längere und damit gleichmäßigere Reifeperiode zur Folge. Hinzu kommt der besonders reichhaltige, sandige Schwemmlandboden, der durch das allwinterliche Überfluten mit den Wassern des Lake Alexandria und des Bremer River entsteht. Da ausschließlich die besten Trauben der ältesten Rebstöcke ausgewählt werden, sind maximal 25% der gesamten Ernte für die Weinerzeugung vorgesehen – der Rest wird an große Kellereien verkauft. Das Ergebnis: konzentrierte Rotweine mit gewaltiger Fruchtfülle und einem enormen Reichtum an weichen Tanninen. Grandios ist aber auch der Chardonnay: Einer der feinsten und lebendigsten aus der Neuen Welt!

So viel Leidenschaft wird belohnt: Lake Breeze ist einer der höchst ausgezeichneten australischen Erzeuger und erhielt unter anderem den Titel "Australias Champion Small Winery" und seit 1994 regnete es allein 21 Pokale und 63 Goldmedaillen.

Dagmar Kudszus

Allergene:	enthält Sulfite
Region:	South Australia
Restsüße:	0,5 g/l
Säuregehalt:	6,5 g/l
Alkoholgehalt:	14,5 % vol.
Farbe:	rot
Geschmack:	trocken
Nase:	15 Monate Barrique
Trinktemperatur:	17 ° C
Speisenvorschlag:	Fleisch, Pasta
Prämierungen:	* 95 Punkte - James Halliday's Wine Companion 2019 *Gold - Perth Royal Wine Show 2018
Trinkreife von:	2022
Jahrgang:	2016
Lage:	Lage: Langhorne Creek Boden: Sand, Lehm
Qualitätsstufe:	Verschlussart: Schraubverschluss
Land:	Australien
Rebsorte:	Shiraz
Weinart:	Rotwein

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