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1986 Château Mouton Rothschild
Füllstand: obere Schulter perfekt gelagert (bis 2013 in gepflegtem Weinkeller unter optimalen Bedingungen von erfahrenem Sammler) Differenzbesteuert nach §25a UStG

Inhalt: 0.75 Liter (1.200,00 €* / 1 Liter)

900,00 €*
1986 Château Mouton Rothschild
Füllstand: mittlere Schulter perfekt gelagert (bis 2013 in gepflegtem Weinkeller unter optimalen Bedingungen von erfahrenem Sammler) Differenzbesteuert nach §25a UStG

Inhalt: 0.75 Liter (1.053,33 €* / 1 Liter)

790,00 €*
1986 Château Mouton Rothschild
Füllstand: untere Schulter perfekt gelagert (bis 2013 in gepflegtem Weinkeller unter optimalen Bedingungen von erfahrenem Sammler) Differenzbesteuert nach §25a UStG

Inhalt: 0.75 Liter (920,00 €* / 1 Liter)

690,00 €*
1988 Frühburgunder Beerenauslese
Rotwein, Frühburgunder Beerenauselese rot, edelsüß

Inhalt: 0.375 Liter (103,73 €* / 1 Liter)

38,90 €*
1998 Cave de l'Abbé Banyuls Grand Cru
Was ist ein Vin Doux Naturelle? Die "natursüßen" Weine aus Südfrankreich erleben in den letzten Jahren eine Reniccance unter Weinliebhabern. Bei dieser traditionellen Bereitungsmethode wird die Gärung der Weine nach kurzer Zeit unterbrochen, indem der Kellermeister dem gärenden Most reinen Weingeist zugibt. Auf diese Weise behalten die Weine sehr ausdrucksstarke Primärfruchtaromen. Die Weine sind vergleichbar mit Portwein. Vin Doux Naturelles eigenen sich hervorragend für die weitere Reifung in der Flasche - sie entwickeln mit den Jahren eine sehr komplexe Aromatik und weisen außerordentliche Haltbarkeit auf.

Inhalt: 0.75 Liter (45,33 €* / 1 Liter)

34,00 €*
1999 Kerner Beerenauslese
Weisswein, Kerner Beerenauslese, edelsüß

Inhalt: 0.75 Liter (34,27 €* / 1 Liter)

25,70 €*
2008 Isole e Olena Ceparello
Über das Weinggut: ISOLE E OLENA | TOSKANA Paolo de Marchi, der Inhaber des Gutes im Herzen des Chianti-Gebietes, hat in den vergangenen Jahren beharrlich daran gearbeitet, die Voraussetzungen für die Produktion von Spitzenweinen zu schaffen und zu verfeinern. Er hält kompromisslos an den Besonderheiten der toskanischen Weinkultur fest, damit sich die Gewächse nicht im Geschmack weltweit mehr und mehr ähneln. De Marchi hat alte Weinterrassen wiederbelebt und die Reberziehung und Bodenbearbeitung verändert, um beste Qualität produzieren zu können. Im Weinberg setzt er auf sehr kurzen Rebschnitt und erzielt mit dieser besonderen Technik große Erfolge. Inzwischen erntet der Gutsbesitzer Jahr für Jahr höhere Erträge aus seiner akkuraten Arbeit. Die französischen Rebsorten Syrah, Cabernet Sauvignon und Chardonnay baut Paolo de Marchi lediglich in kleineren Parzellen an, die er unter dem Etikett "Collezione Privata" reinsortig auf den Markt bringt. Dabei verzichtet er auf önologische Spielereien und übertriebenen Barrique-Ausbau, sondern stellt stets den Charakter der Rebsorten in den Vordergrund. "Es sind Weingüter wie Isole e Olena, die mit ihren Weinen die Identität des Chianti Classico verkörpern. Ich bin diesen Winzern dankbar, dass sie in all diesen Jahren stilistischer Wirrungen so unbeirrt an ihren traditionellen Weinstilen festgehalten haben. Solange es noch solche Weine gibt, spüre ich, dass meine Chianti-Liebe erwidert wird." Andreas März, Merum Önologe: Marco Chellini Jahresproduktion: 200.000 Flaschen Rebfläche: 50 Hektar

Inhalt: 0.75 Liter (66,53 €* / 1 Liter)

49,90 €*
2014 Portwein "Late Bottled Vintage"
Über den Winzer Andresen Während nahezu alle großen Portweinhäuser zu international operierenden, auf Profitmaximierung bedachten Konzernen gehören, gibt es in Porto noch ein kleines, aber feines Familienunternehmen, das über einen unschätzbar kostbaren Fundus alter, fassgereifter Colheita-Ports verfügt. Einige davon stammen sogar noch aus dem 19. Jahrhundert. Zum Verständnis: Die Colheita-Ports sind die "eigentlichen Portweine", die bis zu 150 Jahre im großen Holzfass verbringen, bis sie abgefüllt werden. Diese leicht mürbe, verzaubert melancholische Anmutung eines alten Ports ist absolut faszinierend. Den moderneren Typus hingegen repräsentieren die dunklen, fast schwarzen Vintage-Ports, die ähnlich Rotweinen gleich auf die Flasche kommen und dort weiterreifen. Im Zuge der nahezu sklavischen "Parkerisierung" der Weinwelt, also der Hinwendung weg von der Subtilität hin zu massiger Konzentration, haben die Vintage Ports den Colheitas in der Wertschätzung den Rang abgelaufen. Kaum weniger konzentriert als die Vintage Ports sind die LBVs: LBV steht für Late Bottled Vintage, das sind quasi die "Zweitweine" der Vintage Ports, die speziell bei Andresen ein sehr hohes Qualitätsniveau erreichen. Aber das gilt generell für die Produktpalette des heute von Carlos Flores geführten Hauses: Hier werden nicht Mengen produziert und einst große Namen profitmaximierend ausgequetscht, sondern funkelnde Kleinodien der Portweinkunst mit Ruhe, Behutsamkeit und großem Respekt vor dem in den großen alten Fässern angesammelten flüssigen Schatz der Vorväter erzeugt.

Inhalt: 0.75 Liter (33,07 €* / 1 Liter)

24,80 €*
2016 Langhorne Creek Shiraz "Section 54", Lake Breeze
Über den Winzer Lake Breeze Greg Follett, Winemaker aus Leidenschaft, führt das 90 Hektar-Familienweingut zusammen mit seinen zwei Schwestern und zwei Brüdern in der vierten Generation. Für die Erzeugung von Weinen der internationalen Spitzenklasse scheut er keinen Aufwand. So ließ er 1998 einen neuen Keller mit kleinen, nach oben offenen Gärbottichen bauen, die es ihm ermöglichen, sich auf einen traditionellen Stil der Weinherstellung zu konzentrieren. Und auch die Natur bietet beste Voraussetzungen: Langhorne Creek liegt eingebettet zwischen den Adelaide Bergen und dem Lake Alexandria. Das extrem trockene südaustralische Klima ist durch den Gegensatz von heißen Nordund kalten Südwinden geprägt. Letztere haben eine längere und damit gleichmäßigere Reifeperiode zur Folge. Hinzu kommt der besonders reichhaltige, sandige Schwemmlandboden, der durch das allwinterliche Überfluten mit den Wassern des Lake Alexandria und des Bremer River entsteht. Da ausschließlich die besten Trauben der ältesten Rebstöcke ausgewählt werden, sind maximal 25% der gesamten Ernte für die Weinerzeugung vorgesehen – der Rest wird an große Kellereien verkauft. Das Ergebnis: konzentrierte Rotweine mit gewaltiger Fruchtfülle und einem enormen Reichtum an weichen Tanninen. Grandios ist aber auch der Chardonnay: Einer der feinsten und lebendigsten aus der Neuen Welt! So viel Leidenschaft wird belohnt: Lake Breeze ist einer der höchst ausgezeichneten australischen Erzeuger und erhielt unter anderem den Titel "Australias Champion Small Winery" und seit 1994 regnete es allein 21 Pokale und 63 Goldmedaillen. Dagmar Kudszus

Inhalt: 0.75 Liter (46,40 €* / 1 Liter)

34,80 €*
2016 Lugana Borgo la Caccia DOC
Der Borgo La Caccia wird aus der autochthonen Rebsorte Turbiana Lugana hergestellt. Dieser Weißwein hat einen weichen und eleganten Geschmack mit einladenden Aromen von Zitrusfrüchten und Obst.

14,90 €*
2016 Passofino Pecorino IGP, 0,75l
Am Gaumen trocken und zupackend mit strukturiertem Körper mit schönem Schmelz und lebendiger Frische. Das lange Finish ist geprägt von gelborangefarbenen Zitrusfrüchten sowie einem leicht würzigen Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*
2016 Riesling feinherb, Hallgartener, VDP-Weingut Balthasar Ress
Über den Winzer   Balthasar Ress Stefan und Christian Ress hüten einen kostbaren Schatz. Denn während andere Winzer sich die Finger danach lecken würden, ein paar der großen Lagen im Rheingau zu ergattern, sind Vater und Sohn gleich mit 46 Hektar Weinbergen, davon großteils absolute "Filetstückchen", begütert. In den letzten Jahren hat das Weingut eine rasante Qualitätsentwicklung genommen und zählt heute zu den besten Adressen im Rheingau. Die Weine präsentieren sich brillant, mit kristalliner Klarheit und markanter Rieslingfrucht. Dabei ist es den Winzern gelungen, mit perfektem Fingerspitzengefühl die Brücke zwischen Tradition und Fortschritt zu schlagen: So sind ihre Weine langlebig, entwicklungsfähig, mit gutem Körper und feinem Aromenspiel und leben eben nicht nur von vordergründiger Frucht, viel Alkohol und Primäraromen. Echte Rheingauer Charaktere eben – genau wie ihre Schöpfer. Unserer langjährigen Verbundenheit zur Familie Ress verdanken wir das große Privileg, Jahr um Jahr vor der Abfüllung der Weine die gesamte Produktion zu verkosten und uns die Sahnestückchen für Sie heraussuchen zu dürfen. Die Resultate präsentiere ich Ihnen hier mit großer Freude. Gerd Rindchen (WeinNews Dezember 2010)

Inhalt: 0.75 Liter (17,07 €* / 1 Liter)

12,80 €*
2016 Torres Viña Esmeralda
Ein herrlich aromatischer Weißwein mit ausdrucksstarker Frucht und langanhaltendem Finale. Unkompliziert und mit angenehm leichtem Alkoholgehalt.

Inhalt: 0.75 Liter (10,80 €* / 1 Liter)

8,10 €*
2018 Chardonnay "The Forgotten Vineyards", Kruger Family Wines
Weine aus Südafrika Wein aus Südafrika gilt vielen Genießern als besonders charakteristisch für die Stilistik aus Übersee. Das Besondere an diesem Neue-Welt-Land: es entsteht nicht nur kraftvoller, opulenter roter Wein aus Merlot, Shiraz oder Cabernet Sauvignon – fruchtig-frische Weißweine aus Chenin Blanc oder Sauvignon Blanc sind ebenso typisch für Südafrika. Das heiße Klima wird im Südwesten durch die Nähe zum Meer abgemildert, die Trauben können optimal reifen und liefern Wein von betörender Güte. In der eindrucksvollen Landschaft rund um das Kap liegen auch die Weinregionen, für die Südafrika so berühmt ist: Stellenbosch und Franschhoek.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*
2018 Silvaner, VDP.Erste Lage, Kugelspiel Alte Reben, Fürstlich Castell'sches Domänenamt
Über den Winzer Fürstlich Castell'sches Domänenamt Das Fürstlich Castell’sche Domänenamt war schon einmal Teil des Rindchen-Sortiments. Was sind schon – historisch betrachtet – 38 Jahre? Seit auf diesem Weingut 1659 die vermutlich ersten Silvanerreben in Deutschland gepflanzt wurden, damals noch "Österreicher" geheißen, versteht sich das Fürstlich Castell’sche Domänenamt als die Wiege der Silvanerkultur in Deutschland und der Welt. Mit Fug und Recht – denn auf den Keuperböden (Tonstein mit Gipseinlage) am Steigerwald gedeihen bei Castell bis heute Silvaner, die mit ihrer Finesse, Klarheit und Brillanz fast alles in den Schatten stellen, was sonst noch aus dieser Rebsorte erzeugt wird. Auch der noble Weißburgunder fühlt sich auf Keuper pudelwohl – und erbringt charaktervolle, klare Gewächse, die sich durch eine ungemein frische, animierende Art auszeichnen. Als ich unlängst Björn Probst kennenlernte, den frisch gebackenen Betriebsleiter des Fürstlich Castell’schen Domänenamtes, verkündete ich ihm frohgemut, dass ich schon seit meiner Jugend ein großer Fan der Castell’schen Weine bin. Da der Jahrgang 2016 hier vorzüglich ausgefallen ist, waren wir uns auch rasch einig, eine Zusammenarbeit zu beginnen – erstmalig, wie wir dachten. Kurze Zeit später fiel mir im Zuge der Archiv-Recherchen zu meinem 40-jährigen Arbeitsjubiläum (ich habe im April 1977 begonnen, Wein zu verkaufen) eine schreibmaschinengetippte Weinliste von mir aus dem Jahr 1979 in die Hände – enthalten darin: Zwei Castell’sche Weine des Jahrganges 1977, unter anderem ein Silvaner. Nun bekommen wir wieder einen großartigen, geschliffenen Casteller Silvaner und einen tollen Weißburgunder, haben also nach nur 38 Jahrgängen Pause wieder eines meiner Lieblingsweingüter für Sie im Programm. Kurzum: Ein schönes Beispiel von Kontinuität in einer wechselhaften Zeit! Gerd Rindchen(WEIN NEWS Juni 2017)

Inhalt: 0.75 Liter (19,73 €* / 1 Liter)

14,80 €*
2019 Sauvignon Blanc "Old Coach Road", Seifried Estate
WEIN DES MONATS November 2019 Wenn Sie in diesem Monat nur einen Wein kaufen – dann diesen! 2019 Sauvignon Blanc "Old Coach Road", Seifried Estate »Der Seriensieger« Sauvignons aus Neuseeland sind weltberühmt, gut, aber teuer. Da grenzt es fast schon an ein Wunder, dass wir Ihnen seit Jahr und Tag einen der renommiertesten, höchstprämierten und – last but not least – leckersten Sauvignons des Landes für unter 10 Euro anbieten können. Dabei hat der Top-Stoff aus dem einst exotischen Nelson, wo der Österreicher Hermann Seifried 1976 als erster Reben statt Äpfeln pfl anzte, in den letzten Jahren so ziemlich alles abgeräumt, was ein Kiwi-Sauvi erreichen kann: "Best Wine in Show" bei Mundus Vini, mehrfach gegen härteste Konkurrenz die Goldmedaille bei der New Zealand Wine Show – und kaum ist der 2019er in der Flasche, hat ihn Master of Wine Bob Campbell mit 92 Punkten geadelt. Entsprechend sind die Verhandlungen mit Familie Seifried jedes Jahr aufs Neue verdammt hart! Die Sensorik: Der frisch aus dem neuen Jahrgang eingetroffene Paradewein des Weingutes beschert Ihnen in Nase und Gaumen eine regelrechte Fruchtexplosion: Erst betört Sie sein saftiger Duft nach Orange, Grapefruit, Mango und Limette. Im Mund ist er ungemein prall und lebendig und fetzt mit bemerkenswerter Dynamik über den Gaumen. Die saftige Frucht hallt im Abgang noch lange nach und macht Lust wie Laune. Besser kann man Frucht und Frische kaum in die Flasche bringen – kein Wunder, dass die Genießerinnen und Genießer weltweit scharenweise seinen Reizen verfallen! Gerd Rindchen  

Inhalt: 0.75 Liter (13,07 €* / 1 Liter)

9,80 €*
2019 Tenuta Giustini L‘Arcano Primitivo Dolce
Die Farbe ist Rubin-Granat, im Bouquet intensiv und anhaltend. Im Geschmack harmonisch, voll, warm mit einer ausgewogenen Süße. Wunderschönes Tannin-Süßespiel.

Inhalt: 0.75 Liter (6,67 €* / 1 Liter)

5,00 €*
Alois Lageder Löwengang Cabernet
Dieser Wein... auf der Webseite von Alois Lageder auf Stayhomedrinkwine.de bei INVINO Herford

Inhalt: 0.75 Liter (66,40 €* / 1 Liter)

49,80 €*
Angelo Gaja Holzkiste Ca'Marcanda für 1 Fl
Dekorative Holzkiste, ideal als Geschenkverpackung

8,90 €*
Angelo Gaja Magari di Ca'Marcanda inkl. Holzkiste
Über das Weingut: CA' MARCANDA | Bolgheri Der Name des Weingutes bedeutet frei übersetzt "Ort der endlosen Verhandlungen" - denn Angelo Gaja und der Vorbesitzer der circa 100 ha Rebläche schienen sich zunächst nicht einigen zu können. Letztendlich konnte Gaja, dem seine großartigen Weine aus dem Piemont weltweite Anerkennung und beste Bewertungen einbringen, das Gut im Herzen der Toskana erwerben. Die Weine von Ca' Marcanda vereinen den unverwechselbaren Stil Gajas mit lokaltypischen Merkmalen des Terroirs der aufstrebenden Region Bolgheri auf einzigartige Weise. Die Weine liefern ein geschliffenes und modernes Abbild der noch recht jungen toskanischen Anbauzone. In dem schönen Weingut in Castagneto Carducci entstehen herrliche Bordeaux-Verschnitte aus den internationalen Sorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und ein wenig Syrah. Aus der lokalen Traube Vermentino wird im Verschnitt mit Chardonnay und Viognier auch Weißwein bereitet.   Das Weingut Ca' Marcanda ist ausgesprochen modern - beinahe futuristisch -  und großzügig gestaltet. Es verschwindet fast komplett unter der Erdoberfläche, denn Gaja ließ die Kellerei so in einen Berg hineinbauen, dass sie von drei Seiten aus vollständig mit der Landschaft verschmilzt.     "Stilistisch sind die Weine modern, wenn auch nach der noch jungen Tradition von Bolgheri. Volle Frucht, dicht, präziser Einsatz von Holz für Weine, die den Erwartungen voll entsprechen." Gambero Rosso   Önologe: Guido Rivella  Jahresproduktion: ca. 450.000 Flaschen  

Inhalt: 0.75 Liter (63,73 €* / 1 Liter)

47,80 €*
Baci di Dama Einzelverkauf, div. Sorten
Zutaten: WEIZENMEHL Typ "00", Zucker, MANDELN (16%), Schokolade 8% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, EMULGIERLEZITHIN (aus SOJA), Aromastoffe), WASSERFREIE BUTTER, Vanillin. Mindestanteil von Kakao: 70% in der schokolade.

0,60 €*
Blauburgunder Riserva Exclusiv 2015, Weingut Ploner
Feines Bouquet begleitet von Rosenduft. Harmonische tiefgehende Aromen, reife Kirsche und Erdbeere. Aufbauend auf weichen samtigen Tanninen, gepaart mit milder belebender Säure hat dieser Burgunder eine beachtliche Länge und einen nachhaltigen Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (52,53 €* / 1 Liter)

39,40 €*
%
Braida La Monella Barbera del Monferrato Frizzante DOC 0,375 l
Dieser Wein wird Sie überraschen und verzaubern - der fruchtbetonte, trockene Barbera ist herrlich erfischend durch die feine Kohlensäure und überzeugt mit einer intensiven Kirschnote und feinem Tannin. DER Terrassenwein für Rotweinliebhaber!

Inhalt: 0.375 Liter (28,80 €* / 1 Liter)

10,80 €* 11,00 €* (1.82% gespart)
Bruichladdich 21 years
Dieser Single Malt Scotch von der Insel Islay wurde in einer Sonderedition abgefüllt und wird nicht lange verfügbar bleiben. Der Whisky reift in alten Oloroso Sherryfässern und begeistert durch Noten von Aprikosen, Orangenzeste und Butterscotch.

Inhalt: 0.5 Liter (219,80 €* / 1 Liter)

109,90 €*