2016 Riesling feinherb, Hallgartener, VDP-Weingut Balthasar Ress

Balthasar Ress 65347 Eltville-Hattenheim

12,80 €*

Inhalt: 0.75 Liter (17,07 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 298

Produktinformationen "2016 Riesling feinherb, Hallgartener, VDP-Weingut Balthasar Ress"

Über den Winzer

Balthasar Ress

Stefan und Christian Ress hüten einen kostbaren Schatz. Denn während andere Winzer sich die Finger danach lecken würden, ein paar der großen Lagen im Rheingau zu ergattern, sind Vater und Sohn gleich mit 46 Hektar Weinbergen, davon großteils absolute "Filetstückchen", begütert.

In den letzten Jahren hat das Weingut eine rasante Qualitätsentwicklung genommen und zählt heute zu den besten Adressen im Rheingau. Die Weine präsentieren sich brillant, mit kristalliner Klarheit und markanter Rieslingfrucht. Dabei ist es den Winzern gelungen, mit perfektem Fingerspitzengefühl die Brücke zwischen Tradition und Fortschritt zu schlagen: So sind ihre Weine langlebig, entwicklungsfähig, mit gutem Körper und feinem Aromenspiel und leben eben nicht nur von vordergründiger Frucht, viel Alkohol und Primäraromen. Echte Rheingauer Charaktere eben – genau wie ihre Schöpfer. Unserer langjährigen Verbundenheit zur Familie Ress verdanken wir das große Privileg, Jahr um Jahr vor der Abfüllung der Weine die gesamte Produktion zu verkosten und uns die Sahnestückchen für Sie heraussuchen zu dürfen. Die Resultate präsentiere ich Ihnen hier mit großer Freude.

Gerd Rindchen

(WeinNews Dezember 2010)

Allergene:	enthält Sulfite
Region:	Rheingau
Restsüße:	10,7 g/l
Säuregehalt:	6,7 g/l
Alkoholgehalt:	11,5 % vol.
Farbe:	fruchtiger Weißwein
Geschmack:	halbtrocken
Trinktemperatur:	11 ° C
Prämierungen:	* 3 Trauben - Gault&Millau 2019 * 3 Sterne - VINUM Wineguide 2019
Trinkreife von:	2025
Jahrgang:	2016
Qualitätsstufe:	QbA
Land:	Deutschland
Rebsorte:	Riesling
Weinart:	Weißwein

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